Gastronomia grega: essenciais e pratos típicos

1810
0

Cozinha grega: todos os elementos essenciais e seus pratos mais típicos que você tem que tentar

Gastronomia Grega - Saladas com Feta
Gastronomia Grega - Saladas com Feta (c) Can Foto De Stock Grátis

La Gastronomia grega É um dos mais ricos que existe. Sempre foi dito que a dieta mediterrânea e todos os alimentos que vêm deste lugar, bem como os costumes alimentares que temos nele, é um dos melhores do mundo.

Na publicação que nos interessa hoje queremos falar sobre a cozinha grega que é uma das mais ricas e elaboradas que conhecemos até hoje.

No entanto, devemos dizer que a comida grega é uma mistura da produção que o Mediterrâneo tem com as inevitáveis ​​essências que o mundo oriental pode colocar.

Em qualquer caso, a cozinha grega, bem como rica, é bastante saudável e se isso não bastasse, há também boas seções para vegetarianos e veganos para que haja para todos. Os produtos naturais são os que você mais encontra na comida grega.

Quando viajamos, e saber onde vai dormir, o que nós estamos indo para visitar e onde você quer ser, devemos considerar a comida porque nós sempre sabem disso, tudo o que podemos comer no país e é claro, devemos nos informar o máximo possível para desfrutar de todos e de cada um dos detalhes que nos são concedidos.

// //

A cozinha grega é muito rica e também bastante saudável. De um modo geral, é bastante semelhante ao espanhol e, sobretudo, ao Mediterrâneo em geral, sim, tem suas diferenças e cada um deles tem seus ingredientes e pratos para provar em que, eles são especialistas.

Gastronomia grega - Moussaka
Gastronomia grega - Moussaka (c) Can Foto De Stock Grátis

Um dos principais ingredientes da gastronomia grega é o azeite de oliva Portanto, estamos chegando cada vez mais perto das semelhanças com a dieta mediterrânea. Este óleo não pode faltar em quase todos os seus pratos, tornando-se assim o principal ingrediente da sua cozinha.

Como sabemos, o azeite tem muitos benefícios e propriedades e, na gastronomia grega, é tão importante, significa que é realmente bom. Os gregos têm a sua própria cultura de oliveira que cuidam com muito carinho.

Para falar de ingredientes que não podem faltar nesta gastronomia encontramos os queijos de onde o queijo feta é o melhor mas nós temos uma boa variedade como; kafalotyri, mizithara ou kasseri todos eles, ótimo para tentar e com certeza, ficar viciado.

A Grécia tem muitas áreas costeiras e peixes na área é um dos alimentos que você mais gosta, nos diferentes restaurantes você pode ver diferentes tipos de peixes e, acima de tudo, muitas variantes para fazê-lo. Alguns dos mais bem sucedidos entre os turistas são os tipos de grelhados, fritos ou grelhados.

//
//

No entanto, os gregos preferem principalmente carne para pescar e isso é consumido principalmente por estrangeiros que vêm para passar uma temporada ou estar em ilhas de férias.

Sabendo que os gregos são grandes fãs de carne, temos que dizer que o seu favorito é, sem dúvida, a carne de cordeiro, mais do que tudo, porque na Grécia há muitas ovelhas e, desta forma, aproveitam a produção animal que têm lá.

Entre os pratos mais típicos que podemos ver relacionados à carne de cordeiro estão as costeletas de cordeiro, o cordeiro com ervilhas ou o cuscuz com cordeiro, todos acompanhados por uma boa guarnição de batata ou alface e tomate.

Apesar do quanto você gosta de carne na Grécia, não só os gregos comem carne, mas também podemos encontrar muitos outros pratos e alimentos interessantes em sua dieta, como vegetais ou frutas. No que diz respeito aos legumes, a salada grega é um dos grandes pontos fortes da culinária deste país, que também é um prato que foi distribuído em muitas partes do mundo e não só se limitou à Grécia.

Alguns dos os vegetais mais populares que encontramos na gastronomia grega São tomates e pepinos, amplamente utilizados em saladas e em diferentes pratos tradicionais de sua culinária.

O que acompanhamos para beber?

Quando comemos a coisa mais natural é que acompanhamos a comida com algo para beber ou que bebemos antes de comer ou sentar à mesa. Existem muitos tipos de pessoas e cada um olha para a mesa para uma bebida diferente, por exemplo, preferem um copo de vinho para aguçar o apetite, outros acompanham os pratos com água e outros procuram uma bebida que os faça saborear a comida mais tarde.

Gastronomia Grega - Iogurte Grego
Gastronomia Grega - Iogurte Grego (c) Can Foto De Stock Grátis

Bebidas gregas eles quase sempre servem para acompanhar as refeições ou para beber sozinhas e antes de comer, como dissemos. As bebidas mais comuns que encontramos nesta área são café, auzo e anis.

O café, por exemplo, é uma bebida para a tarde, quando, depois de comer, nos sentamos para conversar com um parceiro ou assistir televisão. As bebidas que encontramos para acompanhar as refeições são os vinhos onde se destacam os brancos e rosés.

Beber é algo muito pessoal e podemos encontrar pessoas que preferem uma coisa ou outra. No entanto, há uma boa variedade para escolher, de modo que sempre temos alternativas diferentes.

La Cozinha grega é muito exótica e tendo tantos pratos e tantos ingredientes, todos podem comê-lo. A força das saladas é muito boa, por exemplo, para os vegetarianos, bem como para a grande variedade de queijos disponíveis.

Estas são algumas das notas mais importantes que você deve ter se estiver na Grécia ou se estiver interessado em culinária grega.

No entanto, lembre-se que para saborear comida grega você não precisa visitar o país, porque devido à sua forte demanda agora, podemos encontrar restaurantes gregos em boa parte do mundo, bem como os produtos trazidos diretamente do mar Egeu para o desfrute de todos os apaixonados por comida.

Gastronomia grega: essenciais e pratos típicos
4.8/ 5 (95.77%) 208 voto [s]